Меню сайта
Untitled

Наш опрос

Был ли полезен Вам наш сайт.


javascript:// javascript://

Всего ответов: 99

Главная » Интернет магазин » Курсовые работы » Маркетинг

Организация продаж номерного фонда и дополнительных услуг.
[ Скачать краткую версию (52.4Kb) ] 18.01.2016, 09:56

Внимание!

Данная работа является авторской, и проверена с использованием системы "«антиплагиат»". Индексация, даже сокращенного варианта работы, увеличивает процент плагиата, поэтому на страницах сайта опубликована быть не может.  Для ознакомления с особенностями данной работы, Вы можете скачать сокращенную версию, воспользовавшись соответствующей кнопкой в нижней  части страницы. 

Для адаптации данной работы в соответствии с Вашими требованиями или приобретении ее полной версии, воспользуйтесь кнопкой: "оставить заявку" в нижней части сайта.

Со всеми нашими работами можно ознакомится здесь. В данном разделе сайта, представлены платные авторские работы, скачивание возможно только для личного ознакомления. Любая публикация скачанного материала запрещена т. к. нарушает авторские права.

Для написания собственных работ, воспользуйтесь соответствующими разделами в главном меню сайта:

Благодарим за понимание.


Вид работы: Курсовая работа


Содержание

Введение 3

1. Теоретические основы особенностей продаж номерного фонда и дополнительных услуг 5

1.1.Сбытовая деятельность гостиничного предприятия: содержание и сущность 5

1.2. Особенности бронирования услуг  8

1.3. Управление номерным фондом 13

2. Анализ продаж номерного фонда на примере гостиницы   16

2.1. Общая характеристика гостиничного предприятия 16

2.2. Анализ рынка клиентов 18

2.3. Особенности продаж в гостиничном предприятии 22

3. Мероприятия по совершенствованию продаж отеля   28

3.1. Направления совершенствования сбытовой деятельности 28

3.2. План разработки и реализации предложений по совершенствованию 31

3.3. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 32

Заключение 34

Список литературы 36

Приложения

Объектом исследования является гостиница  .

Предметом исследования являются мероприятия по совершенствованию продаж гостиничного предприятия.

Цель работы – исследование организации продаж номерного фонда и дополнительных услуг.

Из поставленной цели вытекают следующие задачи:

- рассмотреть сущность сбытовой деятельности гостиничного предприятия;

- раскрыть особенности управления номерным фондом;

- провести детальный анализ продаж гостиничного предприятия  ;

= = = = = = = = =

Список использованной литературы

1. Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе: Практикум – 2-е изд., испр. И доп. – М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и К”, 2012. – 180 с.

2. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управления, обслуживание/ С.И. Байлик. Киев: ВИРА-р, 2011. – 226с.

3. Баумгартен Л.В. Стратегический менеджмент в туризме: Практикум. – М.: Аспект Пресс, 2010. – 176 с.

4. Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. - Издание 7-е, переработанное и дополненное. - СПб.: «Невский Фонд» - “Издательский дом Герда”, 2011. - 448 с.

5. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов/ Г.А. Бондаренко. Мн.: БГЭУ, 2012. – 189с.

6. Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес: учет, налоги, маркетинг, менеджмент./ В.В. Бородина - М.: Книжный мир,2011.- 165с.

7. Быков В.А. Конкурентоспособность товара: научные основы, методы оценки, управление. – М.: Научная книга, 2010. – 301с.

8. Веснин В.Р. Теория организации в схемах: учеб. пособие. – М.: Проспект, 2012. – 128 с.

9. Виноградова М.В., Панина З.И., Ларионова А.А., Васильева Л.А. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: Учебное пособие. – М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и К”, 2012. – 284 с.

10. Волков Ю. Ф. Экономика гостиничного бизнеса, учебник /Ю.Ф. Волков -Ростов- на -Дону, 2010. - 385с.

11. Горбылева З.М. Экономика туризма: Учеб. пособие. Мн.: БГЭУ, 2011. - 478 с.

12. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 50645-94. Туристско- экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц.

13. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51185-98. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.

14. Джанджугазова Е. Ф. Маркетинг в индустрии гостеприимства, учебник/ Е.Ф. Джанджугазова - М., 2010. - 256 с.

15. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. - Мн.: Новое знание, 2011. – 228с.

16. Дурович А.П. Маркетинг гостиниц и ресторанов. - М.: Новое знание, 2011. - 176с.

17. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов./ - О.П. Ефимова М., 2009. - 213 с.

18. Жуков А.А., Закорин Н.Д. Инновационные аспекты управленческой деятельности на предприятиях сферы туризма: Монография. СПБ., 2012. - 224 с.

19. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 200 с.

20. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Мн.: Новое знание, 2012. -225с.

21. Попирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. - М.: Экономика, 2009. – 378с.

22. Скобин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе. -М., 2011.-276с.

23. Турковский М. Маркетинг гостиничных услуг. - М.: Финансы и статистика, 2010. – 298с.

24. Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. - М.: Финансы и статистики, 2012. – 176с.

25. Экономические проблемы управления предприятием. - Омск: Изд-во ОмГТУ, 2011. – 136с.

26. Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства. - М.: Издательство РДЛ, 2010. - 224с.

[ Краткая версия; размер файла:(52.4Kb) ]        ...<< Вернуться назад
Понравилась работа? Вы можете приобрести ее полную версию:


...или доработать представленный материал в соответствии с Вашими требованиями. Для доработки материала, свяжитесь с нами с помощью этой формы:

Кнопка
Инструкция пользователя    
(обязательна для ознакомления)

Индекс работы *:
Вид заказа *:
E-mail отправителя *:
Текст сообщения *:
Прикрепить файл:


Внимание! Поля отмеченные значком (*), обязательны для заполнения.


[ФОРМА ОПЛАТЫ - Yandex.Деньги]


Вид работы:       Курсовая работа
Индекс работы:     k-319
Стоимость работы: 300 руб.


Категория: Маркетинг | Добавил: spayn
Просмотров: 1260 | Загрузок: 233 | Рейтинг: 0.0/0

Поиск по сайту

Профиль
Привет Гость


Время: 13:19
Имя: Гость
Вы здесь: -й день
Ваш IP: 54.81.116.187
Логин:
Пароль:

Статистика
Статистика

Статистика:


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0



Tatarstan.Net - все сайты Татарстана Рейтинг@Mail.ru